做过BP、见过BP的都知道，前几页PPT里一定有一页跟你说“赛道”，意思就是当下的市场需求多旺盛，空间有多大。 但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。
二、娱乐搞笑热点内容是流量最爱，但垂直深耕才是真正出路 当前经济快速发展的时代，人们生活节奏越来越快，看完一个动辄几十分钟的长视频对于很多用户来说是一种巨大的考验，而且长剧很难直接迎合当前社会热点，所以短小精悍的视频由于其毫无技术可言的低门槛以及短时间的制作成本，满足了大众化的需求。 媒体网站(包括自媒体)：传统的腾讯、新浪、网易、搜狐等平台发布媒体软文，现在流行的今日头条、一点资讯、百度百家等自媒体平台发布软文。
